Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

koteg

Свинина с сахаром

Делал недавно свинину, запеченную в меду и сахаре. Офигенно вкусно и необычно.
Тонкие ломти маринуются в соли с перцем, затем надо обмыть и высушить бумажным полотенцем.
Потом сделать смесь для глазури из бурого тростникового сахара, сухого меда (продается в диетических отделах супермаркетов) и специй - мускатный орех и корица.
Густо обваливаем мясо в этой смеси и складываем в 2-3 слоя. Можно в один, если хочется корочку. Потом все это запекаем, время не подскажу т.к. на глаз делал.
Сервируем в отдельной тарелке - только свинина, политая сверху густым сладким сиропом, который образовался после запекания.
И гарнир - зерна граната, в отдельной пиале.
koteg

Индийское печенье

Специально спрашивал у знакомых индийцев что означает этот жест. А это значит, что "Я все уже съела! Вот, ничего в руках не осталось, давайте еще!!! "
Кстати, очень вкусное печенье. Прямо вот такое настоящее хрустящее сливочное печенье, каким оно и должно быть.

koteg

Американская пицца это полное говно.

Заказал тут пару недель назад пиццу, знаю что говно, но идти куда-то или готовить было вообще влом. Короче то, что на фото + Pepsi 0.5L обошлось мне в $30 (пицца $17, крылышки $6.5, пепси $1.8, соусы $1). C чаевыми носильщику, стандарт 15% от суммы заказа. Везут до дома около 30 минут.



Collapse )
koteg

Бурлаки

Экономист, профессор Киевского и Московского университетов Иван Васильевич Вернадский (1821-1884) писал, что «страдания и невзгоды рабочего класса на Волге не так велики, как обычно полагают».

Бурлаки, бурлачество сугубо российское явление, волжское. Появились они в 14-15 веках. В начале 19-го века было их не менее шестисот тысяч. С развитием промышленности и некоторой механизацией труда - коноводные суда, кабестаны, пароходы - численность бурлаков сократилась до трехсот тысяч.


Collapse )
koteg

Случай из жизни...

O'er the land of the free and the home of the brave!


Когда мне говорят про "технологии патриотизма" я всегда вспоминаю старый анекдот про конкурс, кто заставит кошку съесть горчицу:
- Француз засунул горчицу в колбасу и был дисквалифицирован за обман.
- Немец накормил силой и был дисквалифицирован за насилие.
- А представитель СССР намазал кошке горчицу под хвост - она вылизала с дикими воплями. "Учитесь, сказал специалист, - добровольно и с песней".

А если серьезно, в Америке действительно кругом натыканы флаги, но их развешивают не домком или партком, а лично владелец коттеджа/виллы/ранчо. И вывешивает он этот флаг лишь в знак того, что государство устроено так, как удобно ему, а не так как удобно государству.
(с)coolwolf0
koteg

Миф про "фастфуд" в США

Увидев высказывание одного "умника" про американский фастфуд на одном известном блоге про США, не мог не удержаться и накатал ответ.

П-л wrote:
Просто цены в США в кафе высокие - вот народ и экономит.
В Москве на 8-10$ я могу взять полноценный обед в ресторане самообслуживания, а бизнес-ланч стоит около 5-6$. А в США действительно меньше, чем на 15-20$ нормально не поесть (и это не обед, а только одно блюдо + напиток).

Collapse )
koteg

(no subject)

Кошак жрет в день две 150гр. баночки кошачьих консервов. Итого: 90 центов в день - коту под хвост.
---------
Три дня не было интернета. Обнаружил в квартире много новых интересных мест и вещей.
---------
Соответственно это простимулировало установку нового винта, на который я наконец то разорился - WD Caviar Black 650 Gb. Самая лучшая модель из всей серии по цене/качеству. Забекапил диск Ц. Присобачил винт. Восстановил диск Ц. Вуаля. Старый 80 Gb поставил вторым на всякий случай как резервный с системой и под архивы с бекапами.
Как следствие долгого гигабайтного голода - были поставлены на закачку все закладки с моего любимого торрент трекера - на данный момент за 12 часов скачано уже 45 Gb :up:
Хотя это был момент когда я впервые почуствовал уныние при виде такой скорости - ведь все это скачанное добро надо будет потом разгребать...
---------
Слушаю сейчас Б.Г. - "Беспечный Русский Бродяга" (2006), доооооооолгое время я в него не въезжал, но вот этот конкретно альбом сейчас у меня пошел, да еще как! Гений, талант, что тут еще скажешь....